сообщение о какао

+ 0 -

IRMочкA

01 апр. 2014 г., 2:33:48 (10 лет назад)

Я хочу
рассказать
Вам, все о
какао.
Какао это
любимый
напиток ,
который мы
любим с
самого
детства.
Очень вкусный и очень полезный для нашего
организма. Польза какао существенна.
Пойдем по порядку, какао- порошок содержит
следующие тонизирующие вещества: теофиллин,
теобромин, кофеин в небольшом количестве. И
конечно антидепрессант — фенилэфиламин. Также
какао богато белком ( около 12%), жирными
кислотами нормализующими уровень холестерина в
крови.
Какао содержит большое количество минералов,
таких как цинк и железо. Как известно без цинка
невозможна работа клеток, он участвует в синтезе
белков и нуклеиновых кислот. А также цинк
участвует в развитии и половом созревании
организма, участвует в процессе кровотворения.
Железо же очень эффективное средство против
анемии.
Богато какао клетчаткой и витамином В9
( фолиевая кислота). Также в какао содержится
магний, который отлично справляется со стрессом и
побеждает дипрессию , хорошо расслабляет все
мышцы и укрепляет костную ткань. Содержание
хрома в какао способствует удержанию в крови
соответствующего уровня глюкозы.
Какао богато пигментом меланин, который поглощая
солнечные лучи, защищает нашу кожу от
воздействия ультрафиолетовых лучей. В какао
содержатся пуриновые основания ( пурины),
которые входят в состав нуклеиновых кислот,
обеспечивающих передачу и хранение генетической
информации. Содержание пуриновых оснований в
рационе питания является залогом здорового и
сбалансированного питания.
Около 7% процентов людей в возрасте более 65 лет
и старше испытывают проблемы с ухудшением
умственной работоспособности. Все это влечет к
потере памяти, а далее прогрессирует в болезнь
Альцгеймера и деменцию ( слабоумие). Так
содержащиеся флавоноиды в какао снижают риск
заболевания этими болезнями! Действуя на
структуру и функции мозга, они защищают нейроны
от их повреждения. Что ведет к улучшению
метаболизма нейронов и взаимодействия их с
молекулярной структурой. Которая отвечает за
память. А также флавонолы помогают в улучшении
кровоснобжения мозга. Это подтверждают
различные исследования ученых, которые
представляют убедительные доказательства. Еще
флавоноиды уменьшают риск заболевания
диабетом.