как произошло имя грыбов сироэжки

+ 0 -

Andrey212223

12 дек. 2014 г., 19:32:22 (9 лет назад)

Свое название сыроежки получили, вероятно, потому, что после засолки очень скоро становятся пригодными к употреблению (иногда через сутки) . Некоторые виды сыроежек (зеленые, белые и розовые) грибники съедают с солью в свежем виде. Название «сыроежка» трактуют буквально: некоторые ее виды можно употреблять сырыми. Но специалисты не рекомендуют этого делать: часть этих грибов совершенно несъедобны, а некоторые имеют нестерпимый жгучий вкус. Второй вариант происхождения названия заключается в том, что при засоле сыроежки довольно быстро (буквально через сутки) становятся пригодными к употреблению, в то время, как другим грибам для этого необходимо несколько дней. Таким образом, оставаясь как бы свежими (сырыми) , они уже «готовы» для включения в меню. 

+ 0 -

Galka2001

12 дек. 2014 г., 22:15:01 (9 лет назад)

Эти грибы очень много впитывали в себя сырную влагу от людей которые берут собой отдыхать сыр или сырный соус может быть он у них проливается и через почву сырная влага поступает прямо в ихнеи корни грибовю