Люди помогите реферат на тему сыроедение!!

+ 0 -

Алёночка02

30 апр. 2014 г., 11:36:30 (10 лет назад)

 сырая пища и сырые, свежеприготовленные соки овощей, богатые витаминами, микроэлементами - всем известная часть профилактики инфекционных заболеваний, прежде всего гриппа и простуд. Не последнюю роль играет то, что они содеожат много протеаз, т.е. ферментов, расщепляющих белки (протеины). Сыроедение находит наибольшее понимание не только у тех, кто вдоволь налечился медикаментами и решил поэкспериментировать в поисках наиболее здорового питания, но в последние годы также у врачей. Переход на сыроедение - не слишком простое дело: такая перемена в питании вызывает серьёзную перестройку в организме. Решившемуся на это требуется не только некоторое количество знаний, по крайней мере о работе собственного пищевого тракта, но ещё и немало терпения и времени, чтобы усвоить некоторые особые правила приготовления пищи. Однако хлопоты эти окупаются. И практически всякому, кто хотел бы заболеть целебной простудой не слишком часто и в очень лёгкой форме , вполне достаточно, не записываясь в сыроеды, постепенно привести своё питание в соответствии с современной (официально провозглашённой) гигиенической нормой, которую вполне можно назвать полусыроедением: как уже говорилось, ортодоксальными диетологами ныне рекомендуется минимум 60% ежедневного рациона съедать в сыром виде.