сервис вопросов и ответовпочему при варке яйца в мешочек применяют не простую воду,а раствор уксуса с добавлением поваренной соли?
5-9 класс|
|
Bobbobbobgy1
30 сент. 2014 г., 4:31:13 (9 лет назад)
Alexsandreromo
30 сент. 2014 г., 7:03:10 (9 лет назад)
Температура кипения раствора уксуса с добавлением поваренной соли выше, чем у обычной или слегка подсоленной воды.
Twontoo
30 сент. 2014 г., 7:59:19 (9 лет назад)
эм.......это ведь из леонардо??
при варке яйца в обычной воде, если яйцо треснет, то белок растечётся.
при варке яйца в растворе, если яйцо треснет, то белок почти сразу свернётся и не растечётся....воть....а какой это ответ в леонардо я сама не знаю....
Ответить
Другие вопросы из категории
Помогите нарисовать 15 смешных лиц ( рожец ).
Лица должны вместится на одном альбомном листе ( небольшие лица,смешные ).
Читайте также
Здравсвуйте, я знаю что не стоит пимать вопрос который я сейчас спрошу, ну все таки прошу вас помогите
В прошлом году я могла поднимать пресс в положении лежа, а теперь мне очень трудно поднимпть его . Я не знаю почему, поднять пресс могу только 4 раза, не знаю что случилось. После завтра мне нужно здавать это в зачет, а я не могу, Прошу помогите скажите что мне нужно сделать чтоб снова уметь его поднимать!!!
Перечислите приёмы, с помощью которых можно уменьшить потери витаминов при варке овощей.
1. Варка в кожуре.
2.
3.
4.
5.
ОБЖ. Ответьте на вопросы: 1) Как вы думаете,почему ваш внешний вид и ваши жесты
служат важным оружием
самозащиты?
2)Назовите основные приметы уверенного поведения.
3) Объясните,почему преодоление страха и присудствие духа помогают не стать жертвой преступника?
Вы находитесь на странице вопроса "почему при варке яйца в мешочек применяют не простую воду,а раствор уксуса с добавлением поваренной соли?", категории "другой". Данный вопрос относится к разделу "5-9" классов. Здесь вы сможете получить ответ, а также обсудить вопрос с посетителями сайта. Автоматический умный поиск поможет найти похожие вопросы в категории "другой". Если ваш вопрос отличается или ответы не подходят, вы можете задать новый вопрос, воспользовавшись кнопкой в верхней части сайта.